Beras Merah atau Oatmeal yang Baik untuk Menu Diet Sehat? Ini Penjelasannya

Beras merah dan oatmeal merupakan dua pilihan menu diet sehat. Keduanya mengandung banyak sekali nutrisi yang jumlahnya bisa saja berbeda. Itulah mengapa masih banyak orang yang mencari tahu, mana yang lebih bagus untuk diet, beras merah atau oatmeal?

Bisa dibilang oatmeal lebih sehat untuk diet dibanding beras merah, karena kandungan kalori, karbohidrat, dan gula di dalamnya lebih rendah. Terlebih, oatmeal membantu mempercepat penurunan berat badan, karena memberikan rasa kenyang lebih lama daripada beras merah.

Lebih Baik Beras Merah atau Oatmeal?

Baik beras merah maupun oatmeal adalah makanan yang dapat dijadikan pilihan untuk menu makan sehat. proses pengolahan keduanya tidak dimurnikan, sehingga serat dan nutrisi penting di dalamnya masih utuh.

Dengan mengonsumsinya, kamu akan mendapat asupan karbohidrat, kalori, dan sedikit protein vegetarian. Keduanya juga memiliki kandungan vitamin dan mineral penting, seperti zat besi dan vitamin B.

Tapi kalau penasaran lebih sehat beras merah atau oatmeal untuk diet, di bawah ini perbandingannya:

1. Kalori, lemak, dan protein

Kedua makanan yang akrab di kalangan pelaku pola hidup sehat ini sama-sama mengandung kalori, namun jumlahnya berbeda. Dalam secangkir nasi merah matang mengandung 216 kalori, sedangkan satu cangkir oatmeal matang menyimpan 145 kalori. Artinya, mengganti konsumsi nasi merah dengan seporsi oatmeal akan mengurangi 71 kalori.

Namun, keduanya menyimpan jumlah protein dan lemak yang sebanding meski kalorinya berbeda. Beras merah memiliki kandungan 2 gram lemak dan 5 gram protein, sementara oatmeal mempunyai 2 gram lemak dan 6 gram protein.

2. Karbohidrat

Perbandingan berikutnya yaitu jumlah karbohidrat di dalamnya. Sebagai catatan, seporsi nasi merah mengandung 45 gram karbohidrat, sedangkan seporsi oatmeal kandungannya hanya 25 gram. Kalau kamu sedang menerapkan diet rendah karbohidrat atau penderita diabetes, makan oatmeal bisa menjadi pilihan terbaik untuk menjaga asupan karbohidrat harian.

3. Vitamin

Tubuh sangat memerlukan asupan vitamin yang cukup untuk mendukung kesehatan. Mengonsumsi nasi merah dan oatmeal bisa membantu mencukupi kebutuhan harian vitamin B tiamin, niasin, dan B-6 .

Tetapi, kandungan niasin dan B-6 dalam beras merah lebih tinggi dibanding oatmeal. Sedangkan oatmeal mengandung tiamin lebih banyak dibanding beras merah. Vitamin B tersebut sangat penting untuk mendukung metabolisme energi, fungsi otot, jantung, dan saraf. Mereka juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit, sistem pencernaan, dan kekebalan tubuh.

4. Mineral Esensial

Saat mengonsumsi kedua bahan makanan sehat ini, kamu akan memperoleh asupan mineral penting. Karena keduanya menyimpan kandungan zat besi, fosfor, magnesium, mangan, dan selenium. Hanya saja, kandungan zat besi di dalam oatmeal dua kali lipat lebih tinggi dari beras merah.

Namun, magnesium dan mangan di dalam beras merah lebih banyak, fungsi dua jenis mineral tersebut adalah:

• Fungsi otot dan saraf
• Tekanan darah
• Pengaturan gula darah
• Produksi protein
• Jaringan ikat
• Hormon
• Tulang
• Pembekuan darah

Pada dasarnya, beras merah dan oatmeal merupakan sumber makanan dari biji-bijian utuh yang sehat. Kamu bisa mengolahnya sebagai menu makan sehat harian, mengolah oatmeal menjadi camilan diet juga tidak kalah enaknya.

Itu dia beberapa perbandingan antara beras merah dan oatmeal. Kalau kamu sedang menjalani pola hidup sehat atau diet, beras merah atau oatmeal bisa menjadi alternatif pilihan makanan yang tepat untuk menu diet sehat. Ingin belanja bahan pangan sehat tapi malas keluar rumah? Yuk, kunjungi website Healthy Choice di sini sekarang juga!